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Quand tu rentres par la porte de service dans le vaste garage entièrement vitré d’Ueli Anliker, c’est un flash, un coup de poing. En un dixième de seconde, tu oscilles entre l’attaque de claustrophobie et l’éblouissement. Cardiaques s’abstenir. Tout est rouge sang ou blanc. Et ce qui ne l’est pas est couleur or: l’escalier, ses marches, les guidons des motos. Aux poutres métalliques du plafond, rouges et blanches elles aussi, sont suspendues des MV-Agusta. En robe rouge et blanc, bien sûr. Où que tu portes les yeux, c’est la même sensation de grandeur et d’espace. La transparence des cloisons et des murs fait que le regard peine à trouver des repères, et il faut du temps pour se rendre compte que le coin bar-restaurant n’est pas aussi vaste qu’un garage habituel, mais qu’il mesure 5 sur 8 mètres seulement. Le constructeur du lieu? Ueli Anliker lui-même. «Mon œuvre» «J’ai tout aménagé moi-même!». Pas trace de fanfaronnade dans la voix ferme de l’Argovien. A ma question de savoir pourquoi un ancien garagiste ayant fait fortune dans l’immobilier se lance ainsi dans le stress de la restauration, il répond tout simplement: «C’est mon œuvre!». Et le nom du bar-restaurant qu’ont ouvert Ueli et son épouse thaïe Duang, une gastronome avertie, coule de source. Le Custom Race Museum annonce la couleur et les visiteurs peuvent le visiter Goesgerstrasse 15 à Winsnau. Le texte exhaustif figure dans MOTO SPORT SUISSE (MSSU), bien-sûr que vous pouvez souscrire à un abonnement MSSU online. Ainsi.....
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